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Blog da Margarida

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24
Jul17

Gordices com juízo

Reparei que estava com um humor pior que o dos franceses quando perderam o Euro 2016 e tiveram que esconder o autocarro preparado para a festa (eu sei, não sou dada a futebol mas há coisas que não se esquecem), quando dou por mim a mudar de cor perante a leitura de um blog onde se falava sobre amamentação. 

Naquele segundo em que estava prestes a atacar o teclado, lembrei-me que nunca dei de mamar, não tenho filhos nem tenciono ter, e que ainda que aquela discussão fosse mais sobre escolhas e liberdade pessoal do que outra coisa, não valia a pena o comentário. Acendeu-se a luz de aviso para "limite de tempo nas redes sociais ultrapassado". Quem nunca?

 

Ora, como o mau tempo e marido a trabalhar todo o fim de semana são a minha melhor estratégia para pôr as tarefas de casa e compras em dia, e como já não me restava nada urgente para fazer, atirei-me à cozinha para inventar alguma coisa que me aquecesse o coração e estômago num dia frio - como quem diz, gordices. Mas com juízo!

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Crepes rápidos feitos na bimby - nunca falham, ficam sempre mega fofos. Como não tinha chocolate, decidi experimentar com um dos meus ingredientes preferidos: mel caseiro português. Adoro, adoro! Esta minha paixão pelo mel é recente porque sempre tive a ideia que era algo demasiado doce mas garanto-vos que se provarem um bom mel de qualidade, vão ter uma experiência palatável memorável (já para não falar das inúmeras vantagens para a saúde - sabem que o mel é o mais potente antibiótico natural e regenera tecidos como poucas outras substâncias fazem?). Correu tão bem que até acho que crepes com mel passou a ser o meu lanche/pequeno-almoço preferido!

Para acompanhar, uma limonada de framboesas que não é mais do que juntar limão, framboesas congeladas, açúcar (um bocadinho!), e água - triturar, coar et voilá

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